Brokkoli poltimine Brokkoli kasvatamine kuuma ilmaga

Kui spargelkapsas läheb liiga kuumaks, siis see torkab või hakkab õitsema. Vastupidiselt levinud arvamusele ei põhjusta kuum ilm brokoli poltimist. See, mis brokkoli poltimist tegelikult põhjustab, on kuum muld.

Näpunäited brokkoli kasvatamiseks kuuma ilmaga

Parim viis brokkoliõite liiga varajase esinemise ärahoidmiseks on hoida brokkoli istutatud mulda jahedas.

Multšimine

Parim viis brokkoli kasvatamiseks, kui oodata on kuuma ilma, on veenduda, et spargelkapsas on korralikult multšitud. Kuuma ilma mõju brokkolitele toimub ainult siis, kui kuumus pääseb juurtele. Paks multšikihi aitab juured jahedana hoida ja hoiab ära brokkoli poldumise.

Kastmine

Teine vihje brokkoli kasvatamiseks kuuma ilmaga on sagedane jootmine. Jahe vesi aitab mulda ka jahedana hoida ja takistab spargelkapslite poltimist.

Ridade katted

Taimedest ja pinnasest otsese päikese eest hoidmine on veel üks viis brokoliõite ennetamiseks ja maapinna jahutamiseks. Reakatteid kasutatakse sageli külma ilmaga põllukultuuride kauem tootmiseks.

Saagikoristus

Suurepärane viis brokkoliõite ärahoidmiseks on koristada varakult ja sageli. Brokkoli on tükeldatud ja tule jälle köögiviljaks. Pea pea lõikamisel kasvavad teised väiksemad pead. Külgpeade poltimine võtab natuke kauem aega.

Järeldus

Kuuma ilma mõju brokkolitele ei saa peatada, kuid seda saab aeglustada. Brokkoli kasvatamine kuuma ilmaga nõuab hea saagi saamiseks pisut lisapingutusi, kuid seda saab siiski teha. Parim viis brokkoli kasvatamiseks palava ilmaga on hoida kuuma ilma sattumist brokkoli juurtele.