Või või piibisalat - aias kasvav piibisalat

Kentuckist pärit võisalat (tuntud ka lihtsalt kui Bibb) on mitmesugused krõbedad salatid, mis kasvades moodustavad lahtise pea. Iseloomuliku õrnuse tõttu kasutatakse võiga salatit sageli salati, võileibade, mähiste jms peene maitse lisamiseks. Ehkki seda saab lühikese aja jooksul külmkapis hoida, on selle salati lehed väga õrnad ja närbuvad rohkem kui mõned teised salati sordid.

Kasvav Bibbi salat

Või või Bibbi salatite kasvatamine on väga sarnane mis tahes muud tüüpi salatite kasvatamisega, välja arvatud ruum. Ehkki mõnda salatit saab edukalt intensiivselt kasvatada tihedalt vahekaugusel, on kõige parem jätta Bibbi taimede vahele vähemalt 12-tolline (30 cm) vahe. See võimaldab moodustada sordi allkirjaga lahtise lehepea.

Varakevadel või sügisel valige hästi kuivendav päikeseline koht. Ehkki taimed peaksid päevas saama vähemalt kuus tundi päikesevalgust, võivad soojemas kliimas elavad isikud taimede kaitsmiseks ekstreemse kuumuse eest vajada salati istutamist osalisesse varju..

Salati kasvatamisel on oluline arvestada, kuidas temperatuur mõjutab salati istutamist. Ehkki mõnevõrra talutavad külma ja kerget külma, on salati ideaalsed tingimused salatikasvatuseks siis, kui temperatuur on alla 24 kraadi. Kõrgemad temperatuurid võivad salatit mõrkjaks muuta ja lõpuks taime roostetama hakata ning seemneid toota.

Kogu kasvuperioodi vältel vajavad Butter Bibbi salatitaimed minimaalset hoolt. Kasvatajad peaksid jälgima, kas taimed on kahjustatud tavalistest aiakahjuritest nagu nälkjad ja teod ning lehetäid. Taimed vajavad järjepidevat kastmist; veenduge siiski, et taimed ei satuks veega. Butter Bibbi lehtsalati korraliku hoolduse korral peaksid taimed valmima umbes 65 päevaga.