Buttercrunchi taime teave Mis on Buttercrunchi salat

Võilehesalateid soovitakse nende võise maitse ja sametise tekstuuri poolest. Väikesed lõdvalt moodustatud pead annavad lehed, mis on korraga õrnad ja samas piisavalt tugevad, et rullida salatimähisteks. Võisalul on pehmed, rohelised, kergelt käharunud lehed, mis on mähitud blanšitud, magusa maitsega sisemiste lehtede sisemise pea ümber.

Või-lehtsalatil „Buttercrunch” on ülaltoodud omadused, lisaks on see eelis, et see on pisut paremini kuumust talutav.

Nagu mainitud, on võisalat kuumuse suhtes vastupidavam, poldides seega vähem kui teised võisalat. See püsib leebe kaua pärast seda, kui teised kibestunud on. Buttercrunchi töötas välja George Raleigh Cornelli ülikoolist ja ta oli 1963. aastal Ameerika-Ameerika koguvõitja. See oli aastaid võisalati kuldstandard..

Kasvav liblikasalat

Liblikõieline salat on koristuseks valmis umbes 55–65 päeva jooksul pärast külvamist. Kuigi see talub soojust paremini kui teised salatid, tuleks see siiski istutada varakevadel või hiljem sügishooajal.

Seemned võib siseruumidesse külvata mõni nädal enne viimast külmakraadi teie piirkonnas. Külvake seemneid 8 tolli (20 cm). peale osalise varju või idapoolse kokkupuuteala, võimaluse korral viljakas pinnases. Ruumitaimed asetsevad umbes 10–12 tolli (25–30 cm) kaugusel, jalaga (30 cm) ridade vahel.

Või salati hooldus

Kui taimed asuvad piirkonnas, kus on rohkem päikest, kasutage nende kaitsmiseks varjukangast. Hoidke taimi mõõdukalt niiske.

Pideva salati tarnimiseks istutage järjestikuseid istutusi iga kahe nädala tagant. Lehti saab kogu kasvuperioodi jooksul koguda või kogu taime koristada.