Butternuti saagikoristus Kuidas Butternuti puid koristada

Butternuts ehk valged kreeka pähklid taluvad mitmesuguseid viletsaid muldasid, kuid vajavad hästi kuivendavat mulda. Pähklid sarnanevad kreeka pähklitega ja on ümbritsetud nööbitud kesta sisse kleepuva kestaga. Buttonuts on kreeka pähklitest rikkamad, kreemjasemad ja magusamad, kuid neid kasvatatakse harva. Nad on vastuvõtlikud ka seeninfektsioonidele.

Seganakkuse esinemissagedus koos asjaoluga, et puu on raske paljundada, on kaubanduslikuks kasvatamiseks kõige suuremad takistused. Kombineerides neid pähklite lõhenemisega on suuri raskusi ja pähklite koristamine kaotab majanduslikult elujõulisuse.

Nagu kreeka pähklitel, on ka butternutsil olulisi oomega-3 rasvhappeid, mis vähendavad põletikku ja vähendavad südamehaiguste riski. Võimalik, et nende kõrge rasvasisalduse tõttu mädanevad pähklid kiiresti, kui neil lastakse kukkuda ja maapinnal istuda. See tähendab, et butternut koristades koristage ainult need puu otsast raputatud pähklid.

Millal koristada Butternuts

Butternuts saavad sügisel küpseks. Võite öelda, millal nad on koristamiseks valmis, kui saate oma pisipildiga välimise kere lõhestada.

Kuidas korjata Butternuti puid

Butternutside korjamisel pole suurt saladust, on vaja vaid natuke füüsilist tööd. Koputage sügisel pähklid puu otsast (jälgige oma pead!), Kui kered hakkavad lõhestama.

Eemaldage kere võimalikult kiiresti. Kesta eemaldamiseks on mitu meetodit ja need kõik on väljakutseid pakkuvad. Võite proovida neid nuga noaga lahti lüüa, neile otsa komistada, autoga üle rullida või kahe laua vahele purustada..

Kleepuvate kiudude eemaldamiseks peske pähkleid ämbris veega. Visake pinnale hõljuvad pähklid ära. Need pähklid on nugid ja ei sisalda liha.

Jaotage pähklid õhukese kihina traatvõrguga alustele või ajalehele soojas, õhutatud kohas, otsese päikese eest. See kõvenemine võtab mitu nädalat. Kui pähklid on kõvenenud, saate kuulda, kuidas need koorivad.

Säilitage kuivatatud pähkleid mitu kuud jahedas, kuivas, õhutatud kohas või külmutage kooritud pähkleid kuni aasta.