Brokkoli nuputamine Miks brokoli moodustab väikese, halvasti vormistatud pea
Brokkoli taimed nööbivad, kui spargelkapsas moodustab väikesed või ei moodusta pead. Brokkoli nööbimine on kommertskasvataja jaoks väikeste, turustamata peade või nööpide väljatöötamine, kui taim on ebaküps.
Peamiselt toimub spargelkapsaste nööpimine noortel taimedel, kui nad puutuvad mitu päeva külma temperatuuriga umbes 35–50 kraadi (1–10 ° C). Külm temperatuur pole aga ainus põhjus, miks brokolipead on kehvad.
Brokkoli taimed on tundlikud oma keskkonna pikaajaliste muutuste suhtes. Taime mõjutada võivad mitmed tingimused, mille tagajärjel muutub vegetatiivne kasv taimede varajases arengujärgus. Täiendavad stressitekitajad, nagu ebapiisav vesi, lämmastiku puudus, liigne sool pinnases, kahjurid või haigused ja isegi umbrohukonkurents, võivad kõik kaasa aidata brokoli nööbimisprobleemidele.
Siirdamine toimub sagedamini kui noored kiiresti kasvavad taimed, nagu ka taimed, mille juured on paljastatud. Hea uudis on see, et brokoli probleemi, mis moodustab väikesed või ei moodusta pead, saab lahendada.
Kuidas lahendada brokoli nööpimist
Brokkoli nööbistamise vältimiseks muutke istutuskuupäevi, kui viibite piirkonnas, kus külmakraadid on tavalised, nii et taimed oleksid piisavalt küpsed, et saada hea suurusega pea, või siis on nad enneaegseks nööpimiseks liiga ebaküpsed.
Kui kasutate siirdamist, peaks neil enne istutamist olema 4–6 küpset lehte ja terve, hästi arenenud juurestik. Suurematel, küpsematel siirdamistel tekivad pisikesed varajased pead (nööbid), mis õitsevad liiga kiiresti. Külvake kavandatud siirdamiseks vajalikke seemneid umbes 5-6 nädalat enne nende istutamist.
Säilitage järjekindel niisutusskeem. Kastke brokkoli taimi sügavalt ja harva, umbes 1-2 tolli vett nädalas. Kui see on vähegi võimalik, kasutage vee säästmiseks tilguti niisutust ja pange taimede ümber multš, et mitte ainult aidata vett kinni hoida, vaid ka umbrohu kasvu aeglustamiseks. Orgaanilised multšid, näiteks õled, hakitud ajalehed või klaasilõiked, on ideaalsed.
Plastikust multšid säästavad ka vett, vähendavad umbrohu kasvu ja soodustavad siirdamisega varasemat küpsust. Kuumad mütsid ja kangas kaitsevad õrnaid seemikuid ja siirdeid külma eest ning võivad võidelda brokoli nööbimisprobleemidega.
Lõpuks olge valvsad ja püsivad viljastamise suhtes. Nelja nädala jooksul pärast ümberistutamist või harvendamist peaksite kasutama lämmastikupõhist väetist (21–0–0) koguses ½ tassi 10 jalarea kohta. See stimuleerib taimede jõulisemat kasvu. Kandke täiendav ¼ tass, kui pead ulatuvad veerandi suuruseks. Seejärel, kui peamine pea on korjatud, pange taime küljele täiendav väetis 6 tolli ja kastke mulda. See soodustab külgvõrsete arengut.
Järgige kõiki ülaltoodud juhiseid ja te peaksite vältima brokoli nööpimist ja selle asemel koristama suuri, kauneid brokoli kroonid.