Tavaline suhkruroog kasutab aiast pärit suhkruroo kasutamist
Suhkruroogu kasvatatakse magusa mahla või mahla pärast. Tänapäeval kasutatakse seda peamiselt toiduainete lisandina, kuid seda kasvatati Hiinas ja Indias 2500 aastat tagasi.
Enne suhkruroo töötlemist suhkruks, mida me täna teame, olid suhkruroo kasutusalad veidi utilitaarsemad; kepid lõigati ja neid oli põllul hõlpsalt kaasas või söödi kiire energiapurske saamiseks. Magus mahl ekstraheeriti suhkruroost tugevate kiudude ja viljaliha närimise teel.
Suhkru tootmine suhkruroo keetmise teel avastati esmakordselt Indias. Tänapäeval on suhkru valmistamise protsess mehhaniseeritud. Suhkrutehased purustavad ja tükeldavad koristatud kepid rullidega mahla eraldamiseks. Seejärel segatakse see mahl laimiga ja kuumutatakse mitu tundi. Selle protsessi lõpus sadestuvad lisandid suurtesse mahutitesse. Seejärel kuumutatakse selget mahla uuesti kristallide moodustamiseks ja tsentrifuugitakse melassi eraldamiseks.
On üllatav, milleks seda töödeldud suhkruroogu saab kasutada. Saadud melassi saab käärida, et saada alkohoolne jook, rumm. Etüülalkoholi toodetakse ka melassi destilleerimisel. Mõni täiendav suhkruroo kasutus selle destilleeritud toote jaoks hõlmab äädika, kosmeetikatoodete, ravimite, puhastusvahendite ja lahustite valmistamist, kui nimetada mõnda neist.
Uuritakse melassi kasutamist bensiini täiteainena. Muud melassist toodetud tooted hõlmavad butanooli, piimhapet, sidrunhapet, glütserooli, pärmi ja teisi. Kasulikud on ka suhkruroo töötlemise kõrvalsaadused. Pärast mahla ekstraheerimist jäänud kiulisi jääke kasutatakse kütusena suhkruvabrikutes, samuti paberi, papi, puitkiudplaadi ja seinaplaadi valmistamisel. Samuti sisaldab filtrimuda vaha, mida ekstraheerimisel saab kasutada poleerimise ja isolatsiooni valmistamiseks.
Suhkruroogi kasutatakse ka meditsiiniliselt mitte ainult ravimite magustamiseks, vaid ka varem antiseptilise, diureetilise ja lahtistava ainena. Seda on kasutatud igasuguste vaevuste raviks alates mao tervisehädadest kuni vähini kuni sugulisel teel levivate haigusteni.
Mida teha aiast pärit suhkrurooga
Kuna keskmisel aednikul pole juurdepääsu hunnikule väljamõeldud ja kalleid seadmeid, kuidas kasutada aiast suhkruroogu? Lihtne. Lõika lihtsalt suhkruroog ja hakka närima. Väidetavalt tugevdab suhkruroo närimine hambaid ja igemeid, kuigi ma pole kindel, kas teie hambaarst sellega nõustub!
