Levinumad suhkruroo sordid õpivad tundma erinevaid suhkrurikkaid taimi
Kui soovite suhkruroo kasvatada ja asute uurima, kuidas seda teha, leiate, et seal on palju erinevaid suhkruroo taimi. See võib olla segane, eriti kui loete põllumeeste ja suhkruroo kaubandusliku kasvatamise teavet. Võimaluste kitsendamiseks on mõned suhkruroo põhiliigid:
- Närimiskepid. Need on suhkruroo sordid, millel on pehme kiuline keskosa, mis sobib hästi närimiseks. Kiud kipuvad närimise ajal kokku kleepuma, nii et suhkru ammendumisel on seda lihtsam välja sülitada.
- Siirupipulgad. Siirupipulkades on mitmesuguseid suhkrutüüpe, mis ei kristalliseeru kergesti, kuid on head suhkrusiirupi valmistamiseks. Neid kasutatakse kommertsiaalselt, aga ka koduaias.
- Kristallkepid. Kristallkepid on suures osas kaubanduslikud sordid, kus sahharoosi kontsentratsioon on kõrge, mida kasutatakse kristalliseeritud lauasuhkru valmistamiseks.
Koduaia suhkrurikaste taimede tüübid
Enamik koduaia suhkrukookidest on närimis- või siirupisorte. Valige sordi või sordid, mida soovite kasvatada, lähtudes sellest, kuidas soovite neid kasutada. Kui teid huvitab ainult dekoratiivne rohi, valige välimuse põhjal. Leidub sorte, millel on huvitavad värvid ja mustrid. 'Pele's Smoke'il on lillad lehed ja' Triibulisel ribal 'on lehtedel ja suhkruroos atraktiivsed triibud.
Kui soovite suhkruroo, mida saaksite närida, kaaluge keppide närimist. Need on välimiste kihtidega sordid, mida on kerge maha koorida, mõnikord lihtsalt sõrmeküüntega, et saaksite viljaliha juurde. Heade närimissortide näideteks on:
- 'Valge läbipaistev'
- 'Gruusia punane'
- 'Kodu roheline'
- 'Kollane gal'
Siirupi valmistamiseks on head sordid 'Louisiana Ribbon', 'Louisiana Striped' ja 'Green German'.
Valdav osa saadaolevast suhkruroost on ette nähtud kaubanduslikuks kasutamiseks. Tagaaiasortide leidmiseks otsige päriliku suhkruroo. Lõuna- ja Hawaiil asuvad mõned organisatsioonid, kes proovivad koguda ja säilitada pärismajasorte. Lõunapoolsete piirkondade talunike turgudel võib koduaednikele müügiks olla ka suhkruroogid.
