Koduleht » Söödavad aiad » Baklažaani ‘Graffiti’ hooldus - mis on graffiti baklažaan

    Baklažaani ‘Graffiti’ hooldus - mis on graffiti baklažaan

    Baklažaanisorte, mille vahel valida, on arvukalt. Nad juhivad Aasia ja Vahemere piirkonna tüüpe, mille erinevused suuruses, värvis ja kujus on visandatud edasise variatsioonina. Baklažaan Graffiti on tõenäoliselt hübriid India päritolu põliselanikest. Taime päritolust olenemata on aretatud esile magusus ja eemaldatud metsikute puuviljadega seotud kibedus.

    Paljudel baklažaaniliikidel on nahk eriti ahvatlev. Baklažaan Graffiti on puuviljadest väga ahvatlev näide. Sellel on klassikaline lilla nahk ja piklik kuju, kuid läikivat ja siledat nahka kaunistavad valged kriimud ja jäljed, palju nagu tänavakunstnik kriidiga teeks..

    Viljaliha on pehme ja kreemikasvalge, minimaalsete seemnetega. Lilla graffiti baklažaan on öösärgade perekonnas ja tal on arvukalt nimesid, nende hulgas Lista de Gandia, Laskestatähed, Lilla vihm ja Pandora triibuline roos.

    Kasvav lilla graffiti baklažaan

    Nagu kõik ööbiklaste pere liikmed, vajab see baklažaan soojust ja päikest. Enamikus piirkondades alustage neid siseruumides 6 nädalat enne viimase pakase kuupäeva. Kiiremaks idanemiseks leotada seemneid üleöö ja külvata seemnete juuresegusse, mis on kaetud lihtsalt mulla tolmuga.

    Idanemise soodustamiseks ja pinnase mõõduka niiske hoidmiseks kasutage põhja kuumust. Idusid võib oodata 6–10 päeva pärast. Enne seemnete istutamist ettevalmistatud, hästi kuivendavasse peenrasse täieliku päikese käes kõvendage seemikud.

    Multšige taimede ümber ja pange vastavalt vajadusele. Ujuva rea ​​kate võib aidata vältida mõnda putukakahjurit.

    Graffiti baklažaanide kasutamine

    Baklažaan on väga mitmekülgne toit. Kiire toiduvalmistamise meetodid rõhutavad palju Graffiti baklažaanide kasutusviise, kuid seda saab ka hautada ja röstida. Baklažaan värvub tükeldamisel värvusena, nii et kui soovite hoida avatud pinnad kreemjasvalgena, kasutage natuke sidrunit, soola või äädikat..

    Need on väiksemad baklažaanid ja valmivad kiiresti. Need sobivad ideaalselt erinevate täidistega täidiseks. Samuti võite puuvilju grillida, pruunistada, pannil praadida või praadida. Baklažaaniga maitsestamiseks on kõige populaarsemad köögid Aasia, India ja Vahemere toidud.

    Baklažaanid kasvavad metsikult üsna elamatutes piirkondades ja sobivad hästi teiste öövarjude, rikkaliku liha ja noorte juustudega.