Koduleht » Söödavad aiad » Kasvavad Superbo basiiliku ürdid - mis on Superbo basiiliku kasutusviisid

    Kasvavad Superbo basiiliku ürdid - mis on Superbo basiiliku kasutusviisid

    Mis on Superbo basiilik? Jätkake lugemist, et teada saada selle basiiliku mitmekesisuse ja selle lõhnava ürdi kasvatamise kohta.

    Mis on Superbo basiilik?

    Seal on basiilik ja siis Superbo pesto basiilik. See on klassikaline magus basiilik ja sellel on peaosas Itaalia üks populaarsemaid toite - pesto. Superbo pesto basiilik töötati välja spetsiaalselt selle zesty kastme jaoks. Superbo basiiliku teabe kohaselt on see Genovese suurepäraseks asendajaks ja intensiivsema maitsega.

    Superbo on kompaktne, põõsataoline ravimtaim. Basiiliku peamised eeterlikud õlid, mis annavad sellele ainulaadse maitse, on tsineool, eugenool, linalool ja östragool. Need annavad ürdi vürtsika, piparmündise, magusa ja värske maitse. Superbo basiiliku teave annab meile teada, et selle väljatöötamiseks valiti basiilikaliigid, milles on kõige rohkem kolme esimest õli, jättes piparmündi maitse välja.

    Pesto on ainult üks Superbo basiiliku kasutusviisidest, kuid just selle kastmega silmas pidades arendati seda sorti. Keskmisel taimel on sügavalt rohelised lehed, mis kergelt tassid. See on aretatud klassist Genovese.

    Näpunäiteid Superbo basiiliku kasvatamiseks

    Basiilikut alustatakse seemnest. Istutage õues, kui mulla temperatuur on vähemalt 50 kraadi Fahrenheiti (10 ° C). Saagi koristamiseks põllukultuuride püsimiseks istutage järjest iga kolme nädala tagant. Veenduge, et muld oleks viljakas ja hästi kuivendav, ja kasvatage taim täis päikese käes.

    Jahedamates piirkondades istutage korterites siseruumides 6 nädalat enne viimast eeldatavat külma. Kõvendage seemikud pärast seda, kui neil on välja kasvanud kaks pärislehte, ja istutage need ettevalmistatud peenrasse.

    Hoidke basiilik mõõdukalt niiske. Korjage lehti vastavalt vajadusele. Kuuma temperatuuri korral võib taim hakata polduma. Näpistage lilled välja, kui need ilmuvad.

    Superbo basiiliku kasutusviisid

    Toidus on rohkem kui pesto, kuigi see on hea algus. Kasutage Superbo värsket salatites, pitsa lisandina, pastana, kastmetes ja marinaadis valatud kujul.

    Kui teil on kaitserauda, ​​tehke pesto ja külmutage jääkuubikutega või muffinipurgidega. Kuivatage basiilikulehed toidukuivatis ja hoidke talvel kasutamiseks klaaspurgis jahedas, pimedas kohas.

    Kui taim vananeb, kasutage lehti lõhnava ja lõhnava õli või äädika valmistamiseks. Kui võtate taimelt peaaegu kõik lehed, lõigake vars mulla lähedalt, jättes vähemalt kolm kena suurt lehte. See peaks idanema uuesti ja toota rohkem lehti.