Koduleht » Söödavad aiad » Kodumaised Bingi kirsipuud - kuidas hoolitseda Bingi kirsipuu eest

    Kodumaised Bingi kirsipuud - kuidas hoolitseda Bingi kirsipuu eest

    Sügavalt punased, südamekujulised puuviljad, millel on suvine maitse ja pirukas. Ma räägin muidugi Bingi kirssidest. Sordi tutvustati esmakordselt 1875. aastal Oregonis Salemis ja sellest on saanud üks majanduslikult kõige olulisemaid kirsse. Bingi kirsipuud arenevad parasvöötmes ja kannavad 4–7 aastat pärast istutamist. Siit saate teada, kuidas hoolitseda Bingi kirsi eest ja saaksite tagaaias puuvilju nautida vaid mõne aasta pärast.

    Need kirsipuud on vastupidavad Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi tsoonidesse 5 kuni 8. Puu võib saada 11 jalga (35 jalga), kuid kui soovite kääbussiiri, kasvavad need vaid 15 jalga (4,5 meetrit). Taimel on keskmine kasvukiirus ja see annab ümara varikatuse, mille pagasiruumi pinnale on horisontaalsete korgiliste triipudega tähistatud sile punakas koor. Lehed on tumerohelised ja kuni 15 cm pikkused, sakiliste servadega.

    Puu vajab tolmeldava partnerina veel ühte magusat kirssi ja selle jahutusvajadus on vähemalt 700. See õitseb varakevadel massilõhnastatud valgete õitega. Puuviljad saabuvad juuli paiku.

    Kuidas hoolitseda Bingi kirsi eest

    Kirsipuud vajavad parimate lillede ja puuviljade tootmiseks terve päeva päikesevalgust. Samuti vajavad nad hästi kuivendavat pinnast, mis on liivapoolne puudutus. Pärast istutamist hoidke noor puu niiskena, kuna kirsid ei ole põuakindlad.

    Eemaldage konkureerivad umbrohu kahjurid ja pange multš juuretsooni ümber. Bingi kirsside hooldamise oluline osa, mis aitab kujundada avatud kuju ja tugevaid oksi, on pügamine. Lõigake oma kirsipuu talve lõpus. See ergutab uue viljapuidu kasvu.

    Sööta kevadel, kuni puu hakkab vilja saama. Kandvad kirsipuud koristatakse alles pärast aastaaega.

    Must sõlm ja bakteriaalne kanker on kirsi kaks levinumat haigust. Nakatunud taimne materjal eemaldatakse niipea, kui kahjustusi on täheldatud. Kasutage hooaja jooksul vastavalt vajadusele sobivaid pestitsiide ja kleepuvaid püüniseid.

    Bingi kirsside koristamine

    Kui soovite kaitsta kõiki neid magusaid, sõrmega lakkuvaid kirsse, on linnuvõrk teie parim sõber. Neid on lihtne kasutada ja need takistavad teie viljade piraatmist. Bingi kirsside koristamine võib võtta kuni nädala, kuna üksikud puuviljad magustavad ja valmivad veidi erinevatel aegadel. Valitavad on sügavalt, ühtlaselt punased.

    Kirsid ei küpse puu otsast üks kord maha, nii et kui teil on kahtlusi, maitske paari, et veenduda, et need on piisavalt magusad. Võtke vars koos puuviljaga, kui plaanite vilja hiljem kasutada. Kirsse säilitage temperatuuril 32 kraadi Fahrenheiti (0 ° C) kuni 10 päeva. Perforeeritud kilekotid hoiavad neid värskelt.

    Kui teil on kaitserauda ja te ei saa neid õigel ajal süüa, proovige puuviljad külmutada. Pese, eemalda vars ja aseta kirsid ühe kihina küpsiseplaadile sügavkülma. Pärast külmutamist pange need kilekottidesse ja hoidke sügavkülmas.