Koduleht » Söödavad aiad » Maheaianduse näpunäited orgaaniliste köögiviljaaedade kasvatamiseks

    Maheaianduse näpunäited orgaaniliste köögiviljaaedade kasvatamiseks

    Ainult orgaanilises aias saate sõna otseses mõttes tomati viinamarjadest korjata ja süüa kohe ja siis, maitstes värsket ja päikese käes valminud maitset. Pole tavaline, kui maheköögivilja aednik sööb sama palju kui tervet salatit, hooldades samal ajal aeda - siin on tomat, paar salatit ja paar hernekauna. Orgaaniline köögiviljaaed on kemikaalidevaba ja kasvab looduslikult, muutes selle taimede kasvatamiseks tervislikumaks ja ohutumaks viisiks.

    Orgaanilise köögiviljaaia kasvatamine

    Niisiis, kuidas hakkate oma mahepõllunduslikku köögiviljaaeda kasvatama? Alustad aasta varem. Orgaanilised aiad sõltuvad heast mullast ja hea muld sõltub kompostist. Kompost on lihtsalt lagunenud orgaanilised jäätmed, mille hulka kuuluvad õuejäätmed, rohi, lehed ja köögijäätmed.

    Kompostihunniku ehitamine on lihtne. See võib olla sama lihtne kui 6-jalga pikkune ringi kootud traat. Alustage lehe või rohu pistikute põhja panemisega ja hakake panema kõiki köögijäätmeid (sh munakoored, kohviveski, kaunistused ja loomse päritoluga jäätmed). Kiht, millel on rohkem õueväljalõikeid ja laske hunnikul töötada.

    Iga kolme kuu järel eemaldage traat ja nihutage see paar jalga teisele poole. Kühveldage kompost traati tagasi. Seda protsessi nimetatakse treimiseks. Seda tehes julgustate komposti küpsetama ja aasta pärast peaks teil olema see, mida põllumees nimetab mustaks kullaks.

    Varakevadel võtke komposti ja töötage see oma aiamullas. See tagab, et ükskõik, kuhu istutate, on tervislik pinnas, täis toitaineid, et kasvada tugevaks. Muud looduslikud väetised, mida saate kasutada, on kalaemulsioonid ja vetikate ekstraktid.

    Mahepõllumajanduse näpunäited

    Istutage oma köögiviljaaed kaaslase istutamise abil. Saialille- ja paprikataimed on aedade sisenemisest eemale tõrjumiseks pikk tee. Lehtköögiviljade ja tomatite puhul ümbritsege juured papist või plasttorudega, kuna see ei lase kardetud nälkjal teie noori köögivilju söömast..

    Võrgustikud võivad kaugele jõuda, et lendavad putukad ei sööks noorte taimede lehti ja see tõrjuks ka koid, kes munevad teie aias vastseid. Eemaldage viivitamatult kõik võsundid või muud röövikud käsitsi, kuna need võivad kogu taime öö läbi hävitada.

    Korjake oma köögiviljad siis, kui nad on küpsuse tippu jõudnud. Tõmmake taimed, mis enam vilja ei kanna, ja visake need oma kompostihunnikusse (kui see pole haige). Samuti veenduge ja tõmmake kõik taimed, mis tunduvad nõrgad või haiged, et aidata aias järelejäänud taimedel tervislikku kasvu edendada.

    Orgaanilise köögiviljaaia kasvatamine pole raskem kui traditsioonilise aia kasvatamine; see võtab lihtsalt natuke rohkem planeerimist. Veeta talvekuud seemnekatalooge vaadates. Kui otsustate minna pärismajandite seemnetega, tellige need kindlasti varakult, kuna sageli saavad ettevõtted veebruariks otsa. Kui valite hübriidseemned, valige need, mis on teadaolevalt vastupidavad vigu ja haigusi.

    Pisut täiendavalt mõeldes võib ka teil tervisliku orgaanilise köögiviljaaia olla. Teie maitsmispungad armastavad seda ja teate, et sööte kõige tervislikumat, parima maitsega toitu.