Pirati liblikasalat - kuidas istutada päriliku piraadisalati seemneid

Või- või võisalati hulka kuuluvad sordid, mis moodustavad lõdvemad pead, millel on magusam maitse ja vähem kibedus ning millel on õrnem tekstuur kui teistel salatisortidel. Toidupoes näete neid salateid, mis on märgistatud kui võisalat, Bostoni või Bibbi salat, kuid neid on ka palju teisi, sealhulgas sort Pirat.

Pirati salatitaimed on Saksamaalt pärit pärismajad ja neil on ainulaadne värv. Enamik võid salatitest on erkrohelised, kuid seda tüüpi nimetatakse sageli pirati võisalatiks, kuna sellel on lehtede servadel punane põsepuna.

Pirati maitse ja tekstuur on parem. Lehed on õrnad ja maitse on magus. Taimede peenikestena võite lehti kasutada roheliste rohelistena, kuid täielikult küpsed lehed on peaaegu sama õrnad ja õrnalt maitsestatud.

Kasvav piraatide salat

See on suurepärane, lihtne salat, mida kasvatada koduaednikele. Võrreldes teiste võisalatitega on Piratil palju haiguskindlust; see peab vastu ebajahukaste, kõrvetised, sklerootia ja baktermädanik. Samuti hoiab see kinni pikema poltimisega kui muud tüüpi salat.

Pirati salati seemned on odavamad kui siirdamine ja see on köögivili, mida on seemnest lihtne alustada. Seemneid võite siseruumides alustada varakevadel või suve lõpus ja istutada hiljem õues või alustada otse peenardes. Parimate tulemuste saamiseks peenestage seemikud nii, et nende vahekaugus oleks umbes 30 tolli.

Kastke oma salatit regulaarselt ja olge valmis beebi lehed koristama umbes kuu aja pärast ja küpsed pead 50 päeva pärast. Saate küpseid päevi koristada täielikult või võite kogu oma pea läbi töötada, eemaldades vajadusel lehed. Parima maitse ja tekstuuri saamiseks nautige kohe värsket.