Koduleht » Söödavad aiad » Aedade salvei taimed õpivad tundma erinevat tüüpi salvei

    Aedade salvei taimed õpivad tundma erinevat tüüpi salvei

    Saadaval on palju erinevaid salvei või salvia taimi. Need võivad olla mitmeaastased või üheaastased, õitsevad kuni õitsemata, kuid suures osas on iga selline salvei tüüp üsna vastupidav.

    Lehestik on salvei rohelise, kireva lilla / rohelise või kireva kullaga ning õied varieeruvad lavendlist helesinisest kuni rõõmsalt punaseni. Nii paljude salvei sortidega on teie maastikul kindlasti erinevaid.

    Kulinaaria salvei taimed

    Aed või harilik salvei (Salvia officinalis) on toiduvalmistamisel kõige tavalisem salvei tüüp. Võite teha lehtedest ka teed. See on väga vastupidav ja põrkub tagasi kevadel isegi pärast eriti külma talve. Sellel konkreetsel salvei on pehmed, hõbedased rohelised lehed, mida saab kasutada värskelt või kuivatatult. Samuti on teada, et see meelitab kasulikke putukaid, keda meelitavad tema lilla-sinised lilled.

    Ehkki kange, muutub aed-salvei tavaliselt mõne aasta pärast liiga puitunud, et tekitada palju aromaatseid lehti, nii et see tuleb asendada iga 3-4 aasta tagant. See ütles, et mul oli väga puitunud salvei, mis oli kaotanud oma jõu, nii et ma kaevasin selle eelmisel aastal välja. Sel aastal on mul uhiuued porised lehed, mis mullast välja näevad. Hardy, tõepoolest!

    Neid tavalisi aia salvei taimesorte on mitmeid.

    • Seal on väiksem kääbus, mis ei ületa jalga kõrgust ja õitseb lillakassiniste õitega.
    • Lilla aia salvei, nagu nimigi ütleb, on noorena lilla lehestikuga. Mitte segi ajada dekoratiivse lilla salvei (või lilla salvia) seguga, see sort ei õitse sageli nagu teised aia targad.
    • Kuldne salvei on roomav salvei kuldsete ja roheliste kirevate lehtedega, mis rõhutab teiste taimede värvi.
    • Tricolori aia salvei näeb natuke välja nagu lilla salvei, välja arvatud ebaühtlane mitmekesisus, mis sisaldab valgeid aktsente.
    • Viimaseks aia tarkadeks on Berggarteni salvei, mis on väga sarnane hariliku salveiga, välja arvatud see, et see ei õitse, kuid sellel on kaunid pehmed, hõbedased rohelised lehed.

    Aedade dekoratiivsed salvei taimed

    Ananassi salvei (Salvia elegans) on mitmeaastane õitsev salvei, millel on torukujulised punased lilled ja mis meelitavad liblikaid ja koolibre. Tänapäeval kasvatatakse seda ilu peamiselt kaunistuseks, kuid väidetavalt kasutatakse seda ka meditsiiniliseks otstarbeks.

    Viinamarjamaitseline salvei ei lõhna nagu viinamarjad, vaid pigem freesia järgi. See võib olla üsna pikk (8–6 jalga või 2–2,5 m). See on hilja õitsev taim, mis meelitab koolibre. Lehti ja lilli saab tee valmistamiseks leotada.

    Aednike seas on veel üks tavaline salvia Salvia splendens või sarlakid. See on üheaastane taim, mis õitseb täieliku päikese käes, kuid talub ühtlast niisutamist hästi kuivendavas pinnases osalist varju. Õied on helerohelised ja kestavad hiliskevadest kuni esimese külmadeni.

    Mealycup salvei (Salvia farinacea) on enamikus piirkondades üldiselt aastane. See ulatub 2–3 jalga (0,5–1 m) ja on siniste, lillade või valgete lilletippudega. Mõned uuemad sordid, mida otsida, on 'Empire Purple', 'Strata' ja 'Victoria Blue.'

    Mehhiko bush salvei (Salvia leucantha) kasvab kuni 1–4 jalga (1 m), on põuakindel, muidu on õrn mitmeaastane. Sellel kaunil aktsenditaimel on lillad või valged lilleõied.

    Aia jaoks on palju muid salvei taimesorte (siin nimetamiseks on neid liiga palju), olenemata sellest, kas soovite neid oma aromaatse lehestiku või dekoratiivse või mõlemana. Salvei taimed on aia kange lisand ja nii paljude sortidega leiate kindlasti endale sobiva.