Suvine soolase taime hooldus - näpunäited suviste soolaste ürtide kasvatamiseks

Mis on suvine soolane? See on tema lähedase mitmeaastase nõo talvise soolase maitse iga-aastane vaste. Kui suvine soolane maitse kestab ainult ühe kasvuperioodi, arvatakse, et see on kõige parema maitsega. See on populaarne koostisosa liha retseptides, aga ka õli, või ja äädika lisandites. Selle maitse särab kõige paremini oatoitudes, pälvides sellele nime “oa ürdi”.

Suvised soolased taimed kasvavad künnataolises moodustises ja ulatuvad tavaliselt jala kõrgusele. Taimel on palju õhukesi hargnevaid varre, millel on lilla varjund, mis on kaetud peenikeste karvadega. Tollised pikad lehed on palju pikemad kui nad on laiad ja nende värv on hallroheline.

Kuidas kasvatada suviseid soolaseid taimi

Suviste soolaste ürtide kasvatamine on väga lihtne. Taimele meeldib rikkalik, niiske, hästi kuivendatud pinnas ja täielik päike. Samuti kasvab see piisavalt kiiresti ja hõlpsalt, et igal kevadel uue saagi alustamiseks pole vaeva näha.

Suviseid soolaseid taimi saab külvata seemnetena otse maasse, kui kogu külmaoht on möödas. Seemneid saab ka siseruumides alustada umbes 4 nädalat enne viimast külma, seejärel soojema ilmaga ümber istutada. Seda saab talvel kasvatada isegi siseruumides.

Vaja on vähe suvist soolast taimehooldust, va kastmine. Korjake suvine maitseaine ära, lõigates pealsed ära, kui pungad alles hakkavad moodustuma. Et suvi oleks kogu suve vältel maitsev, külvake kord nädalas uusi seemneid. See võimaldab teil pidevalt varuda taimi, mis on koristamiseks valmis.

Soolased ürditaimed, nii suvel kui ka talvel, pakuvad teie aiale (ja toiduroogadele) seda lisapisazi.