Šveitsi mangoldi sügisene istutamine Kui sügisel mangoldi istutada

Saagi edukaks saamiseks enne külmade ilmade saabumist peate teadma, millal sügisel mangoldi istutada. Sügise koristamise ajakava on kõik, nii et taimedel on aega enne söömist küpseks saada.

Millal sügisel mandrilauda istutada

Šveitsi mangold on üks imelisi toite, mida saate istutada varakevadel suviseks saagiks või suve alguses hilise hooaja saagikoristuseks. Ta eelistab jahedamat mulda, kuna taim areneb ja küpseb ning roostetab, kui see on suvel küps saak.

Kogu idee on saada need õrnad orad enne, kui taim proovib seemneid seada; vastasel juhul on varred ja lehed kibedad. Kui teate, kuidas Šveitsi mangoldi sügisel kasvatada, võite saada selle maitsva, toitainerikka köögivilja teise saagi, kui see on endiselt magus ja maitsev.

Šveitsi mangold on üks jaheda aastaaja põllukultuure, mis talub kerget külmetust, kuid mitte püsivalt külmunud maapinda. See maitseb kõige paremini siis, kui küps taim kogeb külmi öid ja soojadel kuudel kasvades võib kibedus tekkida. See on ka üsna kiiresti valmiv põllukultuur, mis on koristamiseks valmis umbes 50–75 päeva jooksul pärast istutamist.

Parim aeg šveitsi mangoldi sügisel istutamiseks on 15. juuli kuni 15. august. Täpne aeg sõltub teie tsoonist. Alad, mis eeldavad varajast külmumist, peaksid istutama varem ja kasutama kõva maja, et anda arenevatele taimedele teatav varju ja hoida ära nende poltumist. Võite valida ka madala poldiga seemnesegu. Reakatte abil saab taimi isoleerida ja kaitsta ka varajaste külmade eest.

Kuidas kasvatada Šveitsi mangoldi sügisel

Aiapeenra ettevalmistamine on hea saagi võtmeks. Voodi peab olema hästi kuivendav ja selles peab olema palju orgaanilisi aineid. Tühjad seemned või siirikud 6 tolli (15 cm) kaugusel, peenardes 12 tolli (30 cm) kaugusel.

Hoidke voodid tagasihoidlikult niisked ja olge kahjurite eest. Hoidke umbrohutungijaid peenardest eemal. Ideaalis peaks teie küpsuspäev olema paar nädalat enne viimase külmakraadi kuupäeva. Nii ei saa ootamatu varajane külmutamine taimi kahjustada, ehkki küps Šveitsi mangold talub lühikest külmumist.

Taimede ümber multšimine aitab vältida umbrohtu, säilitada niiskust ja kaitsta juuri varajase kerge külmumise korral. Šveitsi mugulsibula istutamise üks olulisemaid elemente on kastmine seemiku külvis 1–2 tolli (2,5–5 cm) nädalas. Noored taimed ei ole põuakindlad ja madal niiskus mõjutab nende varajast kasvu.

Saagikoristus sügislaat

Noore mandlilehe lehti saate igal ajal kärpida, lihtsalt olge ettevaatlik, eemaldades mitte rohkem kui pooled varred ja lehed. Uued varred ja lehed asendavad koristatud materjali. Kui olete kogu taime koristamiseks valmis, katkestage varred 5 cm (mulla) täpsusega. Kui ilm pole kuum ega külm, saate sageli veel kord väikeste lehtede ja varte.

Juulis või augustis (jaanipäeval) järjestikune istutamine võib aidata Šveitsi mangoldi saaki pikendada, kui külmumistemperatuure ei esine. Põllukultuuri katmine või külmas külmas raami võib aidata taimi kaitsta.

Šveitsi mangoldi võib külmkapis hoida kuni nädala. Samuti võite lehti ja varre tükeldada ning neid kergelt blanšeerida. Seejärel jahutage ja kuivatage tulemus, asetage see küpsise lehele ja külmutage. Kui olete valmis sööma, viige külmutuskottidesse ja aurutage.