Valencia maapähkli teave Siit saate teada, kuidas kasvatada Valencia maapähkleid
Valencia maapähklites on koore kohta kolm kuni kuus väikest punase nahaga seemet, millest igaüks on magusa maitsega. Valencia maapähkleid kasvatatakse kommertskasutuses New Mexico osariigis ja need annavad vähem kui 1% Ameerika Ühendriikide maapähklite toodangust. Nende magusad maitsed muudavad nad keedetud pähklite lemmikuks ja neid kasutatakse sageli ka loodusliku maapähklivõi valmistamiseks. Röstimisel jõuavad Valencias saavutada Hispaania maapähklite teravuse.
Valencia maapähkli teave
Maapähklid, mida nimetatakse jahvatatud pähkliteks, ahvipähkliteks ja gooberiteks, on Lõuna-Ameerika põliselanikud ja seetõttu peetakse neid üldiselt sooja kliima saagiks. Andide mägede jahedastel kõrgmäestikes on leitud maapähkli (Arachis hirsuta või karvane maapähkel) metsikuid tüvesid. Maapähkleid on kasvatatud vähemalt 3500 aastat.
Valencia maapähklid annavad väiksemat tuuma ja annavad vähem saaki kui Virginia maapähklid. Enamik Valencia maapähklisorte küpseb 90–110 päevaga, Runneri ja Virginia tüübid vajavad küpsuse saavutamiseks 130–150 päeva. Kui Valencia maapähkleid kasvatatakse tavaliselt New Mexico soojas piirkonnas, siis neid kasvatati Kanadas Ontario põhjaosas.
Kõige sagedamini istutatud Valencia maapähklisordid on ‘Tennessee Red’ ja ‘Georgia Red’.
Kuidas kasvatada Valencia maapähkleid
Maapähklid eelistavad liivast, lahtist, hästi kuivendavat mulda. Ärge külvake maapähkleid pärast kartuli või uba kasvatamist proovitükil, kuna need on vastuvõtlikud samadele haigustele. Voodiks valmistage maaharimine või kaevamine 5–5-tollise komposti või mädanenud sõnnikuga 20–30 cm sügavusele 8–12 tolli..
Maapähklid kinnitavad lämmastikku ise, nii et nad ei vaja palju väetist, kuid vajavad palju kaltsiumi. Kaltsiumi lisamiseks pinnasesse muutke see kipsi abil.
Istutage maapähkli seemned pärast mulla soojenemist, umbes kolm nädalat pärast viimast külma. Idanemise stimuleerimiseks leotage seemneid üle öö vees ja seejärel istutage seemned vähem kui 5 tolli (5 cm) ja üksteisest 4–6 tolli (10-15 cm) kaugusel..
Maapähkli seemikud ilmuvad umbes nädal pärast külvamist ja kasvavad siis kuu aega aeglaselt. Ärge muretsege; kasv toimub, kuid just mullapinna all. Kui näete mullapinna kohal nelja lehte, on taimel kahtlemata taprooti jalg koos külgmiste juurtega.
Maapähklid meeldivad kuumusele, kuid vajavad regulaarset kastmist. Leota taimi sügavalt üks või kaks korda nädalas. Pöörake erilist tähelepanu järjekindlale kastmisele 50–100 päeva pärast külvamist, kui kaunad lähenevad mullapinnale. Kuna taimed on küpses eas, laske mullal kuivada.
Valencia maapähklid ei vaja kasvamise ajal tavaliselt väetist, kui mulda on enne külvamist muudetud. Kuid kui taimed näivad tipptasemel, on hea anda neile lahjendatud koguses kalaemulsiooni vahetult pärast seemikute ilmumist ja ainult siis üks kord. Maapähklid on väetisepõletusele vastuvõtlikud, seega olge väetiste kasutamise osas mõistlik.