Mis on ametüsti basiilik - näpunäited ametüsti basiiliku taimede kasvatamiseks

Värske viinamarjaküpse küpse tomati ja basiiliku sidumisel on midagi. Kasutage Ametüsti basiilikut ja teil on ka võimas värvikombinatsioon. Mis on ametüsti basiilik? Ametüsti basiiliku infos loetletakse, et see on sama maitsega kui tavaline magus basiilik, kuid värv välistab selle kasutamise keedetud või pesto kujul. Kauni värvi säilitamiseks kasutage seda värskelt.

Väidetavalt kasvab parim Genovese basiilik Itaalias, kuid seda ametüsti sordi võite kasvatada USDA tsoonides 9–11 aastat või igal aastal mujal. Lilla basiilikutaimed on populaarsed ainulaadse värvi poolest. Genovese sordil on paksud mahajäänud lehed, mis on üsna suured ja hõlpsasti kasutatavad.

Lilla on nii sügav, et see näib peaaegu must, kuid veeristel võib olla roheline kummitus. Varred on ka sügavalt lillad. Võrreldes teiste magusate basiilikutega on Genovese basiilik aeglasemalt poltumas kõrge kuumuse käes.

Kasvav ametüsti basiilik

Ametüsti basiilik vajab hästi päikese käes kuivavat pinnast. Soojas kliimas võite seemned otse ettevalmistatud peenrasse istutada, kuid enamik meist peab neid alustama siseruumides 6–8 nädalat enne viimase külmakraadi kuupäeva..

See basiilik kasvab 16-20 tolli (41-51 cm) pikk ja selle vahekaugus peaks olema 15-18 tolli (38-46 cm). Ametüst Genovese basiilik on vastupidav kuni 20 kraadi Fahrenheiti (-7 ° C). Kui elate põhjamaises kliimas, istutage basiilik konteineritesse ja viige need suve lõpus siseruumidesse. Pange konteiner sooja kohta päikesepaistelisse aknasse ja jätkake lehtede koristamist natuke kauem.

Kuidas kasutada lillat Genovese

Kahjuks, kui püreestate lillasid lehti, muutuvad need pigem halliks. Sama asi juhtub lehtede kuumutamisel, tekitades ebaküpset tassi. Värskena kasutage lehti salatites või eelroogades nagu brushetta.

Maitseainet saate kasutada peaaegu iga lihaga ja see loob ideaalse paarituse soojust armastavate köögiviljadega, näiteks baklažaan, tomat ja pipar. Kasutage seda pitsa või pasta lisandina värskelt. Saate koristada vaid paar lehte korraga, ilma et taim kahjustaks.

Basiiliku lehed kuivavad ja säilivad väga hästi jahedas, pimedas kohas. Basiilik on ka suurepärane kaaslane taim sooja hooaja köögiviljadele ning sellel on kahjurite tõrje omadused, mida saate oma kodus kasutada.