Mis on Applegate küüslauk Applegate küüslaugu hooldus ja kasvatamise näpunäited
Applegate küüslaugu taimed on küüslaugu pehme kaelaga sortidest, täpsemalt artišokist. Neil on mitu kihti ühtlase suurusega nelki, umbes 12–18 ühe suure sibula kohta. Iga nelk on eraldi kaetud helekollase kuni valge lillaga pritsitud paberiga.
Nelk on valkjas, kerge, kreemja maitsega, mis sobib suurepäraselt kasutamiseks retseptides, mis nõuavad värsket küüslauku, andmata sellele teravamat viimistlust, mis enamikule teistele küüslaugusortidele „löövad sokid ära“.
Applegate küüslauguhooldus
Nagu mainitud, on Applegate'i küüslauk päriliku pehme kaelaga küüslaugu artišoki alamtüüp. See tähendab, et seda on lihtne kasvatada ja poltidega harva (saadab skaala üles). Nagu artišoki lehed, on sellel ka ühtlase suurusega nelgi kihid. Applegate küpseb hooaja alguses ja on mahedama maitsega kui paljud teised küüslaugu tüübid, mistõttu on see ideaalne valik neile, kes oma tervise nimel küüslauku söövad.
Applegate on suurepärane küüslaugu liik soojemates piirkondades kasvatamiseks. Applegate küüslaugu kasvatamisel valige kasvukoht, mis on täies päikese käes, savise mullaga, mille pH on vahemikus 6,0–7,0.
Istutage pehme kaelaga küüslauk sügisel, nelk on otsaga ja umbes 3-4 (7,6-10 cm) tolli sügav ja üks kuni kuus tolli (15 cm)..
Applegate küüslauk on valmis järgmisel suvel koristama ja säilitab talve keskpaigas.