Koduleht » Söödavad aiad » Mis on Cocona - õppige, kuidas Cocona puuvilju kasvatada

    Mis on Cocona - õppige, kuidas Cocona puuvilju kasvatada

    Cocona (Solanum sessiliflorum) nimetatakse mõnikord ka virsikutomatiks, Orinoko õunaks või Türgi marjaks. Vili on oranžikaskollane kuni punane, umbes ¼ tolli läbimõõduga täidetud kollase viljalihaga. Nagu mainitud, sarnaneb maitse tomati maitsega ja seda kasutatakse sageli sarnaselt.

    Kookonit on mitut sorti. Looduses leiduvad (S. georgicum) on vürtsikad, viljeldavad aga selgrootud. Rohttaim põõsas kasvab umbes 6 ½ jalga kõrguseks karvaste okaste ja poriste varrega, kus on ovaalsed, kammkarjalised lehed, mis on ülaosas porised ja mille all on loor. Taimelilled kahe või enama kobarana lehtede telgedel on 5-koorikulised kollakasrohelised õitsengud.

    Cocona puuviljainfo

    Cocona puuvilju ümbritseb õhuke, kuid karm välimine nahk, mis on kaetud virsikutaolise uduga, kuni viljad on täielikult küpsed. Küpsuse ajal muutuvad viljad siledaks, kuldoranžist punakaspruunist kuni sügavpunaseni. Puuviljad korjatakse täielikult küpsena ja nahk muutub mõnevõrra kortsuliseks. Sel hetkel annab kookosvili välja maheda tomatitaolise aroomi, millele on lisatud maitset, mis sarnaneb tomatiga laimimaise happesusega. Viljaliha sisaldab arvukalt kahjutuid lamedaid, ovaalseid, koorevärvilisi seemneid.

    Kookona taimi kirjeldasid Guajaribos juga Amazonase piirkonna India elanikud esmakordselt kultiveerimisel 1760. aastal. Hiljem leiti, et teised hõimud kasvatasid kookosvilja. Isegi kaugemal ajateljel hakkasid sordiaretajad taime ja selle vilju uurima, et näha, kas sellel on potentsiaali hübridiseerumiseks naranjillaga.

    Cocona puuvilja eelised ja kasutamine

    Kohalikud söövad seda puuvilja tavaliselt kogu Ladina-Ameerikas. Cocona on kodumaine toode Brasiilias ja Colombias ning Peruus on ta tööstusharu. Selle mahla eksporditakse praegu Euroopasse.

    Vilju võib süüa värskena või mahlana, hautatult, külmutatult, marineeritult või suhkrustatud kujul. See on hinnatud kasutamiseks keedistes, marmelaadides, kastmetes ja pirukatäidistes. Puuvilju võib kasutada ka värskelt salatis või küpsetada liha- ja kalaroogadega.

    Kookonipuuvili on väga toitev. Rikkalikult rauda ja B5-vitamiini sisaldavad puuviljad sisaldavad ka kaltsiumi, fosforit ja väiksemates kogustes karoteeni, tiamiini ja riboflaviini. Vili on madala kalorsusega ja kõrge kiudainetega. Väidetavalt vähendab see ka kolesterooli, liigset kusihapet ja leevendab muid neeru- ja maksahaigusi. Mahla on kasutatud ka põletuste ja mürgiste madude hammustuste raviks.

    Kasvav kookosvili

    Cocona ei ole külmakindel ja seda tuleb kasvatada täis päikese käes. Taime saab paljundada kas seemne- või juurepistikute abil. Kui teada on, et kookos õitseb liivas, savis ja armistunud lubjakivis, on hea drenaaž edukaks kasvatamiseks ülitähtis.

    Vilja kohta on 800–2000 seemet ja uued taimed saavad olemasolevatest kookonipõõsastest vabalt välja. Tõenäoliselt peate oma seemned leidma Internetis hea mainega lasteaiast, kui kavatsete seda kasvatada.

    Istutage seemned 3/8 tolli sügavale peenrasse 8-tollise vahega ridadesse või poole potimulla segu poole liiva sisse konteineritesse. Mahutitesse pange 4-5 seemet ja oodake 1-2 tahket seemikut. Idanemine peaks toimuma vahemikus 15–40 päeva.

    Väetage taimi aasta jooksul 6 korda 10-8-10 NPK-ga koguses 1,8–2,5 untsi taime kohta. Kui mullas on vähe fosforit, väetage 10-20-10-ga.

    Kookonitaimed hakkavad vilja saama 6-7 kuud seemnete paljundamisest. Kookonid on iseviljakad, kuid mesilased ei suuda lilledele vastu panna ja annavad õietolmu üle, mille tulemuseks on looduslikud ristandid. Viljad küpsevad umbes 8 nädalat pärast tolmeldamist. Küpse taime kohta võib oodata 22–40 naela vilja.