Kas unustage mind, mitte unustamatuid lillede söömiseks mõeldud näpunäiteid

Jah, nad on ilusad oma pisikeste siniste lilledega, kuid mul on neid nii palju aedadesse tungimas, et kipun neid välja tõmbama. Ma räägin dekoratiivsetest unustamistest (Myosotis sylvatica). Selgub, et võib-olla peaksin mõtlema unustamata-lillede koristamisele ja söömisele, sest vastus küsimusele: "unustage mind-söödavad" on jah.

Teave söödavate unustamiste kohta

Dekoratiivsed unustamised (M. sylvatica) on tõepoolest söödavad. Nad kasvavad USDA tsoonides 5–9. Kui olete kindel, et pestitsiide pole kasutatud, lisavad need salatitele või isegi küpsetistele kena värvi ja annavad suurepäraseid suhkrustatud õisi. Sellegipoolest sisaldavad need mõnda pürrolizidiini, kergelt mürgist kemikaali, mis suures koguses allaneelamisel võib kahjustada. M. sylvatica liigid on unustamisvõimalustest tõesti kõige söödavamad ega põhjusta tõenäoliselt probleeme ei laste ega lemmikloomadega neid sööma minnes.

Kuid veel üks sort, mida hiinlasteks nimetatakse, unustage mind (Cynoglossum amabile) ja laialeheline unusta-ei-tea (Myosotis latifolia) peetakse seda tüüpi unustamisvõimalusi söövate karjatatavate loomade puhul kergelt mürgiseks. Hiina unustage mind, mida kutsutakse hagide keeleks ka selle hägusate lehtede pärast, tegelikult ei ole unustatav, vaid pigem sarnane välimus. Mõlemad taimed kasvavad kuni 2 jalga (61 cm) kõrguseks, neid peetakse mõnes osariigis invasiivseteks ja need on tavalised karjamaa umbrohud, mida leidub USDA tsoonides 6-9.

Kohustustest loobumine: Selle artikli sisu on mõeldud ainult hariduslikuks ja aianduslikuks otstarbeks. Enne Igasuguse ürdi või taime kasutamist või allaneelamist meditsiiniliseks või muuks otstarbeks pidage nõu arsti või ravimtaimega.