Kas Crabapples on söödav? Tutvuge Crabapple'i puude viljaga
Lühike vastus sellele küsimusele on: jah. Kuid seal on pikem vastus, et selgitada, miks. Crabapples pole tegelikult teistsugune puu kui õunad. Ainus erinevus on suurus. Kui puu annab vilju, mille läbimõõt on suurem kui kaks tolli (5 cm), on see õun. Kui puuviljad on väiksemad kui 2 tolli, on see crabapple. See selleks.
Need õunad, mis on aretatud suuremaks, on aretatud ka parema maitsega. Ja paljudes Crabapplesi dekoratiivsetes sortides on aretatud atraktiivseid lilli ja ei midagi muud. See tähendab, et enamasti ei ole krabipuu viljad eriti head maitset. Krabipadi söömine ei tee sind haigeks, kuid sa ei pruugi sellest kogemusest rõõmu tunda.
Crabapple puude viljade söömine
Mõned crabapple viljapuud on maitsvamad kui teised. Dolgo ja Centennial on sordid, mis on piisavalt magusad, et süüa kohe puu otsast. Enamasti eelistavad crabapple'i omanikud puuvilju küpsetada konservideks, võideks, kastmeteks ja pirukateks. Paar head sorti toiduvalmistamiseks on kastan ja Whitney.
Crabapple puud hübridiseeruvad hõlpsalt, nii et kui teil on vara teie kinnistul, on olemas korralik võimalus, et te ei tea kunagi täpselt, mis see on. Proovige seda värskena söömisel ja rohke suhkruga keetmisel proovida, kas see maitseb hästi.
Sa ei pea muretsema selle pärast, kas see on söödav - on. Ja mis puutub tsüaniidi? See on täpselt olemas õunte ja isegi pirnide seemnetes. Lihtsalt vältige seemneid nagu tavaliselt ja siis on kõik korras.