Bistorti taimehooldus Siit saate teada, kuidas kasutada bistorti taimi maastikul

Bistorti taim (Bistorta officinalis) koosneb pikkadest, õhukese lehega varredest, mis kasvavad lühikestest paksudest s-kujulistest risoomidest - laenutades seega mitmesuguseid ladinakesi (mõnikord perekonda Polügoonium või Pärsikaria) ja sellega seotud üldnimed. Varred kannavad jaanipäeval pisikeste, roosade / lillade või valgete õitega naelu sõltuvalt liigist. Lilled annavad harva seemneid ja bistortivat paljunevad pisikesed sibulad, mis arenevad lehtede telgedes.

Bistorti lillede kasvatamine

Bistort sobib kasvatamiseks USDA taimede vastupidavuse tsoonides 4–9. Ehkki see kasvab enamikus piirkondades osalises varjus või täieliku päikesevalguse käes, on kuumas kliimas eelistatav vari. Pinnas peaks olema niiske, rikas ja hästi kuivendatud. Enne istutamist lisage mulda rohkesti komposti.

Paljundage bistorti, istutades seemned või sibulad otse aeda pärast seda, kui kogu külmaoht on möödunud talve lõpus või varakevadel. Seemneid võite siseruumides alustada ka mõni nädal enne tähtaega. Teise võimalusena võib bistorti paljundada, jagades küpsed taimed varakevadel või sügisel.

Bistorti taimede hooldus on lihtne ja taimed vajavad väga vähe tähelepanu. Kastke bistorti kindlasti heldelt ja ärge laske mullal kuivada. Eemaldage närbunud lilled regulaarselt, et edendada õitsemist kogu hooaja jooksul. Valige kimpude jaoks bistort nii tihti kui soovite.

Kuidas kasutada Bistorti

Bistorti kasutatakse dekoratiivtaimena, sageli maapinna kattena rabastel aladel, tiikide ääres või varjulistes niisketes kohtades. Eriti muljetavaldav on see massiliselt istutatuna.

Põlisameeriklased kasvatasid bistorti võrseid, lehti ja juuri juurviljadeks, sageli lisati suppidesse ja hautistesse või lihaga. Vanniks jahvatatuna jätab bistort veenva verejooksu. Samuti leevendab see keetmist ja muid nahaärritusi.

Euroopas ühendatakse õrnad bistorti lehed pudinguga, mida süüakse tavaliselt lihavõttepühade ajal. Tuntud ka kui kirgpuding või ürdipuding, küpsetatakse roog sageli või, munade, odra, kaera või sibulaga.