Saflooripeade korjamine, kuidas saflooritaimi koristada

Safloorid (Carthamus tinctorius) väärivad teie aias kohta just nende ilusate õite, heledate kui saialillede tõttu. Need on üheaastased põõsad, mis muutuvad väikesteks põõsasteks, mille varred on kuni 3 jalga (1 m).

Iga safloorivarre peal on suur õis, mis ühendab endas mitu floretti helekollasest punase-oranžini. Need lilled on mesilaste magnetid, kuid teevad ka suurepäraseid lõikelilli. Need on ka üks osa potentsiaalsest safloorisaagist, kuna salatites saab kasutada nii kroonlehti kui ka noori lehestikke.

Kuigi värvainete jaoks olid varem kasutatud saflooriõite erksad värvid, on peamine põhjus, miks inimesed tänapäeval saflooripead valivad, just seemnete jaoks. Nad on rikkad rasvhapete poolest ja paljud inimesed leiavad, et need on maitsvad. Järgmisel aastal saflooride kasvatamiseks võite ka seemneid koguda.

Seemneid kasutatakse saflooriõli valmistamiseks kaubanduslikult. See on mõnes piirkonnas suur äri, kuid aednikud võivad ka sel eesmärgil hakata saflooritaimi koristama.

Millal ja kuidas safloori koristada

Kuidas safloreid koristada, sõltub sellest, millist kasu kavatsete taimedest kasutada. Kui soovite kroonlehti salatites kasutada, võite koristamist alustada, kui õied avanevad. Katkesta need lihtsalt ära ja vii kööki.

Kui kavatsete salatites kasutada võrseid ja õrna lehestikku, kasutage nende eemaldamiseks lihtsalt aiakäärid. Teisest küljest peate seemnete koristamiseks küpsed seemnepead ettevaatlikult eemaldama.

Kui teil on küsimus, millal seemnetest safloreid korjata, võiksite saflooritaimede koristamisega oodata sügiseni. Saflooripead võite hakata korjama, kui lehestik pruunistub ja turjab. Kui vars ja lehed on haprad, siis tuleb siis safloori valida. Lihtsalt lõigake pead ettevaatlikult ära ja pange need konteinerisse või purki.

Seejärel murra pead lahti ja eralda seemned koorikutest. Hoidke seemneid jahedas, kuivas kohas. Kui kavatsete neid istutamiseks kasutada, oodake järgmise kevadeni, seejärel külvake need aias pärast viimast külma.

Kui soovite teha saflooriõli, siis võiksite tõenäoliselt investeerida viljapeksmis- ja viljavarustusse.