Mis on pohlamooside näpunäited pohlamooside kasvatamiseks
Pohlaid kasutatakse tavaliselt Rootsi toidus ja neid peetakse paljude Rootsi roogade, näiteks kartulipannkookide, Rootsi lihapallide ja täidisega kapsarullide ülioluliseks kaaslaseks.
Pohlad (Vaccinum vitas-idaea) nimetatakse ka pohladeks, mägra- või madalamaimelisteks jõhvikateks, punasteks mustikateks või kibuvitsaks. Nad on jõhvika ja mustika lähisugulased. Pohla põlisliigid kannavad igal aastal väikesi punaseid marju, mis maitsevad palju nagu jõhvikad. Euroopa pohlamoosil on suuremad marjad, mida toodetakse kasvuperioodil kaks korda. Pohla lehed on läikivad madala kasvuga igihaljas põõsas, mis ulatub 12–18 kõrguseni ja 18 tolli.
Täiendav teave pohlamoosiga
Kasvavaid pohli võib Rootsis looduslikult leida metsamaadelt ja soodelt. Marjad on atraktiivsed ja ahvatleva ilmega, kuid süüakse toorelt, on väga mõrud. Nagu jõhvikad, on suhkruga kombineeritud pohlad ka midagi muud. Magusus taltsutab kibedust, kuid ei kustuta seda täielikult, jättes teile midagi ülevat nagu näiteks see, kuidas jõhvikakaste ja kalkun omavahel hästi kokku lähevad.
Kasvatatud euroopa pohlad õitsevad kevadel ja jaanipäeval uuesti. Esimene saak on koristuseks valmis juulis ja teine oktoobris. Pärast istutamist tuleb natuke kannatlikkust rakendada, kuna põõsad ei hakka pärast 2-3 aastat vilja tootma. Taimed korjatakse krabipulgaga, laia kahvlilaadse tööriistaga, mis riisib marjad põõsast. Iga põõsas annab naela ja pool C-vitamiini rikkad marjad. Seejärel võib puuvilju kuni kolm nädalat külmkapis külmutada või kuivatada.
Kuidas kodus pohli kasvatada
Ehkki pohlad sobivad hästi osalise varjundiga, muutes need hapuhuvilistega, näiteks kõrglõikavate mustikatega, kohutavaks mõistmiseks, et julgustada suuremaid põllukultuure, istutada neid täis päikese käes. Optimaalsetel pohlamoosikasvatustingimustel on mulla pH 5,0 orgaanilise ainega rikkalikult kuivendaval pinnasel.
Pärast külmaohu möödumist on kavas istutada kevadel. Kaevake auk, mis on juurtest paar tolli sügavam ja piisavalt lai, et juured leviksid. Pange taimed pottides samale kõrgusele ja kastke neid hästi. Multšige uute taimede ümber 2-3 tolli turbasambla või saepuruga.
Mitme taime puhul paigutage need 14–18 tolli kaugusele ridadesse, mis asetsevad 3-4 jala kaugusel. Mõne aasta pärast taimed täituvad, luues madala, igihalja heki. Pohlad võivad olla ka konteineris kasvatatavad, ehkki neid tuleb multšida või heinapallidega pannes üle katta..
Pohlajuured on väga madalad ja kuigi nad ei vaja jõhvika rabavust, peaksid pohla kasvutingimused võimaldama pidevat niisutamist - üks tolli vett nädalas. Nende madalad juurestikud tähendavad ka seda, et nad ei konkureeri umbrohtudega kuigi hästi, nii et hoidke kasvavaid pohlamoosi umbrohtudeta.
Kui taimed on maas, ei vaja nad palju väetamist; tegelikult hoogustab liiga palju lämmastikku hilissügisel kasvu, millele järgneb taimede tagasijäämine, seega vähenenud saak. Kui taimed näitavad igal aastal mitu tolli uut kasvu, siis ärge neid sööta. Kui neil puudub kasv, söödake neid madala lämmastikusisaldusega orgaanilise väetisega, 5-10-10 või kompostiga.
Pügake iga 2-3 aasta tagant, et soodustada võrsete kasvu ja suurendada viljasaaki; vastasel juhul on pohlad üsna hooldamata, välja arvatud umbrohutõrje ja jootmine ning surnud või murtud okste eemaldamine. Nad pole ka haigusvabad, välja arvatud kalduvus Phytophthora juuremädaniku tekkeks, kui neid kasvatatakse mullas, mis ei nõrgu hästi.
