Kas karvane kibuvitskook on söödav - saate teada, kuidas kasutada karvaseid kibuvitsamarju
Kas karvane kibuvits on söödav? Umbrohutõrje tegemisel või tõmbamisel ei pruugi te arugi saada, et kuigi see võib tunduda lihtsalt järjekordse kangekaelse sissetungijana, on karvane mõrkjas sageli teravamaitseline, piprane ja paljude köögis kasutatavate maitseainetega. Söödav on kogu taim, ka õitsejad. Õppime, kuidas kasutada karvaseid kibekiireid kreeke.
Karvase kibuvitsa tuvastamine ravimtaimedena
Karvaseid kibuvitsaid pole keeruline märgata. See kasvab basaalroosist, mis tähendab, et erksavad rohelised lehed kiirgavad taime alusest. Igal varrel on viis kuni üheksa lendlehepaari.
See metsik taim idaneb sügisel. Karvane mõrkjas on vastupidav, külmakindel taim, mis püsib enamikus kliimates kogu talve rohelisena. Pisikesed valged lilled ilmuvad püstiasendis, viirvarred varitsevad varakevadel ja õitsevad jätkuvalt sügiseni.
Karvaste kibedate kresside koristamine
Karvase kibeda kressi otsimine võib olla sama lihtne kui oma tagaaeda jalutamine. Karvase kibuvitsa korjamiseks haarake lihtsalt taim selle alusest ja tõmmake see maast välja. Kui soovite, võite lehed ühe käega kokku koguda ja taime selle alusesse lõigata.
Ärge korjake kindlasti karvaseid kibekiireid kreeke, kui on vähimatki võimalust, et neid on herbitsiididega pihustatud. Pidage meeles, et enamik aednikke suhtuvad taimesse kiusliku umbrohuna.
Karvased kibedad kressid kasutavad
Parim on kasutada karvaseid kibuvitsatükke nii kiiresti kui võimalik, kuna taim närbub kiiresti. Paljud inimesed eelistavad seda suupisteid otse põllult, kuid mustuse ja liiva eemaldamiseks võiksite selle kiiresti loputada. Võiksite loobuda varredest, mis kipuvad olema ka kibedad, sellest ka üldnimi.
Siin on mõned ideed, kuidas kasutada karvaseid kibekiireid kreeke, kuid oleme kindlad, et neid on veel palju:
- Võileivad
- Supid
- Salatid
- Garneeringuna
- Segatud jogurtisse
- Puistatakse üle küpsetatud kartulitega
- Sega kuumadesse pastatoitudesse
- Ujutage paar õitsemist gazpacho või muude suviste suppide juurde
- Rösti paar oksa beebipeedi või muude juurviljadega
Kohustustest loobumine: Selle artikli sisu on mõeldud ainult hariduslikuks ja aianduslikuks otstarbeks. Enne Igasuguse ürdi või taime kasutamist või allaneelamist meditsiiniliseks otstarbeks või muul viisil pidage nõu arsti, meditsiinilise ravimtaime või mõne muu sobiva spetsialistiga.