Brokkoli Rabe saak Kuidas ja millal lõigata brokoli raab taimi

Sorte on mitu, ühte kasvatatakse kevadel ja ühte sügisel. Erinevad sordid küpsevad erinevatel aegadel, nii et veenduge kindlasti, millist sorti istutate. See on spargelkapsas-rabelehtede koristamisel äärmiselt oluline.

Millal lõigata brokkoli Raabi taimi

Brokkoli rabe pole keeruline kasvatada. Seemned tuleks külvata sügisel, talvel või väga varakevadel. Liiga kaua kevadel seemnete istutamise ootamine kiirendab lillede avanemise kiirust, mis põhjustab halva kvaliteediga lehtede ja sellele järgneva brokoli-rabe saagi halba.

Sügisel kasvavad taimed kasvavad enne talve puhkeolekut. Brokkoli-rabe lehed koristatakse nendel taimedel alles pärast kevadist kasvu.

Kuidas koristada spargelkapsast

Brokoli raabitaimi lõigata on lihtne. Brokkoli rabe saak toimub siis, kui taimed on 1–2 jalga kõrged ja õienupud on alles hakanud ilmuma. Jälgige aga taimede peal tähelepanelikult, kuna need poldid eriti kiiresti kinni.

Kasutades paari puhast ja teravat aiakäärit, lõigake vars 5 tolli all punga alt. Pärast esimest saagikoristust pole soovitatav brokkoli raba maapinnale kärpida.

Pärast esimese võrse lõikamist kasvab taimest veel üks väike võrse, mis on samuti söödav. Seda saab koristada hiljem hooajal.

Nüüd, kui olete brokkoli raabilehtede koristamisest pisut rohkem teada saanud, saate oma saaki enesekindlalt nautida.