Kreeka pune info - kuidas kasvatada Kreeka pune taimi

Võrreldes teiste pune sortidega, pole dekoratiivsest vaatepunktist Kreeka oregano puhul tõesti midagi märkimisväärset. Sellel on lihtsalt karvased tumerohelised lehed väikeste valgete õitega. Mis iganes esteetilisi puudusi sellel Vahemeremaa põliselanikul võib olla, kompenseerib see kulinaarse väärtuse.

Te ei pruugi seda Kreeka oreganoinfot teadlik olla, kuid kuigi oregano sorte on palju, peetakse Kreeka oreganot tõeliseks oreganoks ja tavaliselt punetab pune tavalist supermarketi vürtsiriiulit. Ja kui teil on kreeka oregano kasutamise kohta uudishimu, on see maitsestatud tugeva aroomi ja vürtsika intensiivse maitse poolest ning seda kasutatakse silmapaistvalt Kreeka, Itaalia või Hispaania köögis omatehtud pitsade, tomatikastmete, suppide ja muu sees.

Kreeka pune hindavad köögist kaugemale ka need, kes peavad seda meditsiiniliste omadustega.

Kuidas kasvatada Kreeka pune

Kreeka pune, mis kasvab kuni 24 tolli (61 cm) ja 18 tolli (46 cm) laiuseks, võib kasvatada nii seemnest, pistikutest kui ka puukoolist. Kui teil on valida seemne või pistikute vahel, on pistikud siiski eelistatavamad, kui kasvatate Kreeka oreganot kulinaarsetel põhjustel.

Kreeka pune sageli ei kasvata seemnesaadet, mis tähendab, et saate lõpuks punetaimedega, mis on lõhna ja maitse osas ülimaitsvad. Kui juurida pistikud kvaliteetsetest taimedest, pakendab see maitset, mida Kreeka oreganost oodata võiks. Kreeka oregano kasvatamisel maapinna või kattena on mõistlik võimalus seemnest kasvatamine. Kreeka punetaimed kipuvad aja jooksul puituma ja umbes 5 aasta pärast kaotavad lehed oma maitse ja tekstuuri.

Kreeka pune (USDA istutustsoonid 5–9) on jõuline ja vastupidav mitmeaastane taim, mis võib õitseda kuivas mullas ja kuumadel temperatuuridel. Ja justkui oleksite selle oregano armastamiseks vaja veel ühte põhjust, on see mesilasõbralik ja annab suurepärase lisandi tolmeldaja aiale.

Istikud (seeme või taimed) peaksid olema hästi kuivendavas, kergelt aluselises pinnases vähemalt 30 tolli (30 cm) kaugusel üksteisest kohas, kus optimaalse kasvu jaoks on täis päikest. Pistikute ja puutaimede istutusala tuleks hoida niiske, kuni juured on kinnistunud.

Kui plaanite seemneid külvata, suruge need kergelt mulla tippu ja ärge katke, kuna idanemiseks on vaja valgust. Hoidke külvatud ala kergelt niiske. Seemned idanevad umbes kahe nädala pärast.

Kreeka pune võib tõesti korjata igal ajal, kui taim jõuab 15 cm kõrguseks, kuid kui soovite saada kõige intensiivsemat maitset, peate oma pune koristama vahetult enne õitsemise algust suve keskel. Koristamisel lõigake iga vars tagasi, jättes 4-6 paari lehti. See soodustab uut võsast kasvu. Värskeid lehti saab kasutada otse teie toiduvalmistamisel või võite riputatud varred riputada kuivama jahedas pimedas hästiventileeritavas kohas ja hoidke kuivatatud lehti suletud mahutites..