Marseille Basil Info - basiiliku Marseille hooldusjuhend

Marseille on vaid üks paljudest basiiliku sortidest ja nagu nimigi ütleb, pärineb see Prantsusmaalt. Seda nimetatakse mõnikord lõhna kuningannaks, sest kõige tuntum on selle tugev aroom. See lõhnab magusalt ja pisut lagritsa lõhna, sarnaselt teiste basiilikute tüüpidega, kuid aroom on palju tugevam.

Marseille basiilik on tähelepanuväärne ka selle väikese, kompaktse suuruse tõttu. Ta kasvab tihedalt suurte lehtedega, kuid ainult kõrguseks umbes 25 tolli (10 cm) ja laiuseks umbes 20 cm. Taime oksad ilusti, ilma et oleks vaja palju korrastamist või vormimist, ja täidab ruumi hästi.

Kulinaariataimena võib Marseille basiilikut kasutada nagu mis tahes muud sorti. See sobib hästi tomatite, pasta, mahedate juustude ja köögiviljadega. Saate seda süüa värskelt salatis, kasutada küpsetatud roogades või kuivatada lehti, et neid hiljem säilitada ja kasutada. Maitse on pisut magusam kui teised sordid, kuid see on siiski vastuvõetav sort iga retsepti jaoks, mis nõuab basiilikut. Prantsusmaal kasutatakse Marseille'i basiilikut traditsiooniliselt pistous, mis on sarnane pestoga.

Kasvav Marseille basiilik

Konteinerites kasvatatud basiiliku osas on Marseille ilmne valik. Taim kasvab kompaktselt ja tihedalt. Isegi väikesest taimest sise- või välismahutis saate arvukalt täismõõdulisi lehti. Oma kompaktse olemuse ja tiheda kasvu tõttu on see hea taim ka aia servade ja piiride jaoks. Muidugi on see suurepärane ka aedades või konteinerites, lihtsalt selleks, et mis tahes ruumi maitsvat aroomi lisada.

Ükskõik kus seda kasvatate, on Marseille'i basiiliku hooldus üsna lihtne. Seemneid võite alustada siseruumides ja need peaksid idanema viie kuni kümne päeva jooksul. Kahe tõeliste lehtede komplektiga peaksid nad olema valmis voodisse või konteinerisse siirdamiseks.

Veenduge, et neil oleks palju otsest päikesevalgust ja soojust. Kui see on konteineris, veenduge, et see kanaliseeruks, ja muidugi peaks ka välisvooditel olema hea drenaaž. Kastke oma taimi regulaarselt, et pinnas oleks niiske, kuid mitte vesine. Basiilik saab kõige paremini rikkalikus pinnases, nii et lisage komposti või vajadusel väetage.

Marseille basiilik kasvab tihedalt, ilma et oleks palju tähelepanu pööratud, kuid kuju ergutamiseks ja õitsemise vältimiseks pigistage näpunäited ära.