Seesamiseemnete kuivatamine - kuidas kuivatada seesamiseemneid taimedelt

Seesami taimed kasvavad hästi teie tagahoovis päikeselises piirkonnas. Nad võivad kasvada 2 meetri kõrguseks. Enne seemnete koristamist vajavad taimed soojas õhus ja mullas 100–130 kasvupäeva. Torukujulistest õitest kujunevad pikad, kitsad seemnekaunad. Taimede küpsedes valmivad kaunad. Nad on saagiks valmis, kui nad on pruunid ja pragunevad veidi.

Sageli küpsevad kõigepealt seesamiseemne alumistel okstel olevad seemnekaunad. Mõnikord küpsevad nad, kui ülemine taim veel õitseb. Koguge kaunad küpsemise ajal, kuna üleküpsenud kaunad lõhenevad, valades nende seemned maapinnale. Pärast kaunade kogumist on järgmine samm seesamiseemnete kuivatamine.

Kuidas seesamiseemneid kuivatada? Küpset seemnekauna korjates pange need kuivama ajalehtedele. Te ei pea neid päikese kätte panema, kuid seemnete kuivatamisel peate neid hoidma kuivas kohas.

Saate teada, et need on kuivatatud, kui kaunad on haprad. Sel ajal koristage seemned, kaunistades kaunad lahti. Tehke seda õrnalt, et saaksite kõik seemned ja mitte kaotada. Seemned on heledad ja lamedad. Iga kaun sisaldab umbes 50–80 seemet. Suurus on üsna väike ja öeldakse, et ühe naela jaoks vajate umbes 15 000 seemet.

Kui teil on mõni kaunatükk seemnetega segatud, sõeluge need sõelal. Teise võimalusena võite puhastada aedvilju seemnetest, juhtides nendest seemnetega ventilaatorit, et kuivatatud kaunatükid maha puhuda.

Seesamiseemnete ladustamine

Kui olete kuivatatud kaunadest seesamiseemneid koristanud, saate neid mõnda aega säilitada. Lühiajaliseks säilitamiseks asetage need pitseeritud klaaspurkidesse pimedasse köögikappi. Seesamiseemne pikemaajaliseks säilitamiseks külmutage seemned.