Millal korjata squash kõige paremini, et korjata talve- või suvine squash

Suvine squash hõlmab mis tahes squash, millel on õhuke, õrn nahk, näiteks:

• Suvikõrvits
• Kollane kelmikas
• Patty pannil
• Kammkarp
• Kollane sirge kaelus

Suvine squash võib muutuda üsna suureks, kuid kui te neid väikeseks valite, naudite neid rohkem. Parim aeg nende sortide squash korjamiseks on siis, kui nad on alles väikesed. Kui see on korjamiseks valmis, on suvine squash suurus umbes 6 tolli pikk või lai, kui see on suupärane pann..

Pärast seda suurust hakkab suvine squash arenema mõttenahast ja muutub kibedaks. Maitse pole toiduvalmistamiseks kõige parem. Sage koristamine julgustab ka taime rohkem vilja tooma.

Millal talisuppi valida?

Talvine squash sisaldab mis tahes squashit, mida saate talve jooksul säilitada. Populaarsed tüübid on:

• Butternut squash
• Tammetõru purustamine
• Spagetid squash
• Liblikõrvits
• Hubbardi squash

Talvituupi kasutatakse siis, kui nad on täielikult küpsed. See tähendab, et parim aeg selle sordi squashi koristamiseks on kasvuperioodi lõpus, kohe esimese külma ajal. Kui juhuslikult kahjustavad teie viinapuud kahjurid või ilm, mis sunnib teid varakult koristama, on muud korjamiseks valmis oleva talvise squashi muud indikaatorid seda ettevaatlikult puudutada. Kui see tundub kindel ja tundub pisut õõnes, siis on see korjamiseks valmis.