Kuidas rooskapsaid kasvatada
Peamine viis rooskapsaste kasvatamiseks on sarnane kapsa või lehtkapsas kasvatamisega. Rooskapsad on kookoskultuur ja sarnaselt paljude selle rühma köögiviljadega kasvavad nad paremini jahedal temperatuuril.
Kuna rooskapsaste küpsemine võtab nii kaua aega, on teie parim panus istutada jaanipäeval suveks, et nad saaksid jahedatel sügiskuudel täieliku küpsuse. Plaanige need oma aeda panna umbes 3 kuud enne oma piirkonna esimest külmakraadi.
Teil on parem kasvatada rooskapsas pigem siirdamisest, mitte otse aeda istutatud seemnetest. See võimaldab seemikutel areneda jahedamas varjulises keskkonnas ja neil on paremad võimalused õues soojema ilmaga elada.
Istutage oma rooskapsad lämmastikurikka mulda umbes 36 tolli kaugusel. Kasvavad rooskapsad vajavad palju toitaineid ja vett. Ärge kunagi laske rooskapsasalusel liiga kuivaks muutuda, kuna see põhjustab taimedele stressi ja halva saagi. Vesi on hea saagi jaoks ülioluline.
Rooskapsaste koristamine
Kui teie rooskapsa taim on küpsenud, näeb see välja nagu kõrge roheline torn, millel on nupud ja lehed. Nuppudeks saavad rooskapsad, mida sööte. Kui nupud on jõudnud umbes 1 - 1 1/2 "laiuseni ja kui neid pigistate, on need kindlalt koristamiseks valmis. Kui rooskapsas on koristatud, siis töötage taime põhjast üles. Alumine võrsed on kõigepealt valmis.
Kasutage teravat nuga ja lõigake valmis rooskapsad vertikaalse põhivarre küljest lahti.
Loodame, et see aitab teil rohkem teada saada, kuidas rooskapsaid kasvatada. Aias rooskapsaste kasvatamine on ühtaegu rahuldust pakkuv ja maitsev.