Butternut squash, talvine squash, on komplekssete süsivesikute ja kiudainete lõhna- ja maitseaine. 80 kalorit tassi kohta on see loomulikult magus maiuspala dieedi rõõm. See on ka suurepärane raua, niatsiini, kaaliumi...
Maasikahooaeg kestab vaid kolm kuni neli nädalat, seega on ülioluline, et teate mitte ainult maasikataime koristamist, vaid ka siis, kui algab maasikakorjamise aeg, nii et ükski neist ei läheks raisku.....
Lilled suvisest squashist, suvikõrvitsast ja hilise hooaja kõrvitsatest ning talvisest squashist valmistavad maitsvaid garneeringuid või isegi külgroogi. Taimed annavad nii isaseid kui ka emaslilli, neist suurem on isasõied. Emasõied saavad...
Spinati korjamise aeg on oluline kaalutlus lehtede parima maitsmise saamiseks ja poltide tekkimise vältimiseks. Spinat on jahe hooaja saak, mis õitseb või õitseb, kui päike on kõrge ja temperatuurid on...
Muistsed leiud Babülooniast ja Assüüriast on kinnitanud, et seesami, tuntud ka kui benne, on kasvatatud juba üle 4000 aasta! Tänapäeval on seesam endiselt kõrgelt hinnatud toidukultuur, mida kasvatatakse nii kogu...
Oma piprase maitse ja vürtsika aroomiga pole ime, et soolane on leidnud tee rohkete roogade hulka. Oamagusid seostatakse sageli soolase maitsega ja seda kombineeritakse sageli teiste ürtidega, näiteks nendega, mis...
Salvei on puitunud mitmeaastane ravimtaim, mis kuulub piparmündiga samasse perekonda. Seda lõhnavat, maitsvat ürti on sajandeid kasutatud nii köögis kui ka ravimikapis. Salvei lehed on pikad ja kitsad, kivise tekstuuriga...
Safloorid (Carthamus tinctorius) väärivad teie aias kohta just nende ilusate õite, heledate kui saialillede tõttu. Need on üheaastased põõsad, mis muutuvad väikesteks põõsasteks, mille varred on kuni 3 jalga (1...